重庆麻辣小面

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  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:食事丨销售进口食品退一赔十责任的主观要件认定

    案情回放:2014年9月9日,付某在某大型超市购买“健美生牌男士专用多维和矿物质复合片”6瓶,共计价款1782元。涉案产品的配料包括:β-胡萝卜素、维生素
    发布时间:2017-08-04   点击次数:43

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:食安丨湖南近日已有24人食用野蘑菇中毒,专家提醒远离“毒蘑菇”

    记者从湖南省疾控中心获悉,近日,湖南各地上报24名群众食用野生蘑菇中毒。记者了解到,仅长沙市中心医院就收治了14名蘑菇中毒患者。据长沙市中心医院宣传科工作人员汤
    发布时间:2017-08-04   点击次数:45

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:食安丨国家食药监总局:防范贝类产品质量安全风险

    近期,我国南方部分海域发生赤潮,贝类产品质量安全风险加大。6月11日,国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日,农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通
    发布时间:2017-08-03   点击次数:32

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:2017.07.17丨中国食品安全报新闻热读

    全国夏粮再获丰收居历史第二高位国家统计局13日公布的全国夏粮生产数据显示,2017年全国夏粮总产量14052万吨,比2016年增产131万吨,增长0.9%,属于历史第二高位。其中谷物产量12948万
    发布时间:2017-08-03   点击次数:30

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面店铺加盟

    小徒弟麻辣小面是天堂鸟公司旗下第三品牌,天堂鸟公司成立于1998年7月,主营川菜和粤菜,至今已有19年历史。小徒弟麻辣小面自2013年面世以来,颇受顾客青睐。目前河南小徒弟餐饮管理有限公
    发布时间:2017-08-04   点击次数:51

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:国家粮食局:对涉粮违纪违法行为“零容忍”

    6月6日,国家粮食局局长张务锋在全国粮食系统安全工作视频会议上指出,为粮食流通改革发展创造良好环境,需突出“两个重点”,守住“四条底线”,对涉粮违纪违法行为“零容忍”。&n
    发布时间:2017-08-04   点击次数:34

  • [公司动态] 麻辣小面总结了11个选址技巧,让你餐厅爆满

    开餐馆至关重要的一件事就是选位置。位置选得好,餐馆在经营上可谓成功了一半。在餐馆选址问题上,业内一直存在一个较大的分歧点,即究竟是花高价选个“好位置”,还是花低价选个“大面积”?对这个问题的认识,也是衡量餐饮投资者经营眼力的重要标准。可惜的
    发布时间:2017-10-15   点击次数:35

  • [行业新闻] 麻辣小面:小徒弟麻辣小面加盟小投资大收益

    1:如今,麻辣小面加盟,成为热门的加盟创业项目。麻辣小面作为一种休闲美食,拥有颇高的人气。随着竞争的加大,那么做麻辣小面加盟生意怎么样呢?担心没有经验?不会技术?选择小徒弟麻辣小面,这些都不是事儿!
    发布时间:2017-08-04   点击次数:47

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:落实习总书记关于“推动形成绿色发展方式和生活方式”——中国烹饪协会深入开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费“工作

    落实习总书记关于“推动形成绿色发展方式和生活方式”——中国烹饪协会深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费“工作厉行节约是中华民族的传统美德,也是我党一贯的优良作风。小小餐桌是人类文明的缩影,珍爱粮食、
    发布时间:2017-08-03   点击次数:35

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面全国连锁:商务部、中央文明办关于推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”工作的通知

    商务部、中央文明办关于推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作的通知各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门、文明办,中国烹饪协会,中国饭店协会:为贯彻落实习近平总书记关于“推
    发布时间:2017-08-04   点击次数:35

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面加盟:关注丨舌尖上的烦恼如何不再来?

    从“网络外卖”到“放心肉菜”,随着国民消费理念日益升级,老百姓对美食的要求不断提高,吃得健康、吃得放心,对老百姓来说是“天大的事”,食品产业中的每一个环节,也成为老百姓关注的焦点。&nb
    发布时间:2017-08-04   点击次数:36

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:餐饮业复合增长率超10% 美团点评成行业风帆

     近日,中投顾问发布了《2016-2020年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》,数据显示2016年1-4月,全国餐饮行业收入10,898亿元,同比增长11.4%。预计2016年总值将达到35,056亿元,未来五年
    发布时间:2017-08-03   点击次数:51

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面加盟:未来餐饮的三种形态

    如今商业的跨界打劫已经不是什么新鲜事了。行业的边界越来越模糊,如果只立足于行业本位去思考,更多的是固执己见。  地面商业紧盯着对面邻居的生意更好,却忘记了他们共同的被电商给取代了,我们的
    发布时间:2017-08-04   点击次数:30

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:要闻丨国家卫计委:国民营养事关全民健康

    国务院办公厅日前印发了《国民营养计划(2017-2030年)》。在19日上午国新办举办的新闻发布会上,国家卫生计生委副主任金小桃指出,营养是健康的重要物质基础,国民营养事关全民健康、国民素质提高和社会经济发展。国家卫生计生委正在会同有关部门
    发布时间:2017-08-04   点击次数:50

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:李克强总理政府工作报告将食品安全列入2017年改善民生重点工作

    3月5日上午9时,第十二届全国人民代表大会第五次会议在北京人民大会堂开幕,听取国务院总理李克强作政府工作报告。在部署2017年重点工作任务时,李克强强调,食品药品安全事关人民健康,要坚决把好人民群众
    发布时间:2017-08-05   点击次数:35

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:餐饮业“奥斯卡”盛大开幕,500“厨神”齐聚北京

    北京时间2月27日,第89届奥斯卡金像奖颁奖典礼美国洛杉矶举办,现场星光熠熠,那么,你听说过“餐饮界奥斯卡”吗?2月26
    发布时间:2017-08-04   点击次数:40

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:互联网或给餐饮业带来新机遇

    餐饮业是通过即使加工制作与服务劳动于一体,向消费者提供食品的服务机构,互联网把几乎所有产品从线下搬到线上,而餐饮业由于即使加工与制作特点,早餐、午餐、晚餐搬到线上需要创新方式来满足消费
    发布时间:2017-08-05   点击次数:33

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:部署餐饮行业开展反对铺张浪费工作

    部署餐饮行业开展反对铺张浪费工作近日,商务部、中央文明办联合发出通知,就餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作作出部署,引导全社会大力倡导绿色生活、反对铺张浪费。
    发布时间:2017-08-04   点击次数:31

  • [行业新闻] 麻辣小面:餐饮服务的语言技巧

    在提升服务水平的环节中,其核心在于提升服务人员的素质,而服务语言则是服务人员素质的最直接体现。餐厅服务语言与演讲以及人际交往中一般的礼貌语言有共性,但它又具行业之特性。抓好服务语言工作,需要制定相应
    发布时间:2017-09-13   点击次数:38

  • [行业新闻] 麻辣小面:中国餐饮企业的12个演变趋势

    做企业家第一要想办法站在高处看未来,你要站的足够高。要想着借鉴其他企业家成功经验,站在高处看未来,站在未来看现在。中国餐饮企业有12个演变趋势:第一,市场将会被无限细分,
    发布时间:2017-09-13   点击次数:37

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:北京将继续推进蔬菜主产区净菜处理能力建设

    “净菜产业平台搭建将纳入‘十三五’时期北京市蔬菜产业发展规划中。”7月31日,北京市政协进行重点提案督办考察,北京市农业局相关负责人向委员们表示,北京将继续推进蔬菜主产区净菜处理能力建设,从加工设备、冷链装备、净
    发布时间:2017-09-13   点击次数:33

  • [行业新闻] 麻辣小面加盟:餐饮产业在互联网时代下的生存之变

    2012年,移动互联网浪潮席卷至中国餐饮业,彼时不同的企业有不同的反应:一些感知灵敏的中小餐企先知先觉,主动变革并借势互联网实现逆袭,把危机变成了商机;而一些大型餐企却采取了被动地观望和守城。在互联
    发布时间:2017-09-21   点击次数:41

  • [行业新闻] 麻辣小面为何在全国都很火爆?

    麻辣小面的原因体现的是:麻,辣,鲜,香。麻:选用的是茂汶花椒,因为此类花椒籽少且皮厚,只是选用这一种即可。不用特别添加青花椒,,因为青花椒和花椒的采摘的时间不一致,所以香味
    发布时间:2017-10-09   点击次数:51

  • [行业新闻] 麻辣小面加盟的几个赚钱秘诀

    麻辣小面加盟目前在全国的大江南北可谓是红得发紫。一些创业投资者,大学生,待业者都把麻辣小面作为创业首选的项目。的确,麻辣小面加盟以其极少的投资,快速地经营,灵活的开店方式,多样化的经营策
    发布时间:2017-10-11   点击次数:55

  • [技术知识] 重庆麻辣小面:关注丨国家质检总局最新公告:今日起允许美国牛肉输华

    根据《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和美利坚合众国农业部关于美国输华供人类食用牛肉的检验检疫和兽医卫生要求议定书》和中国相关法律法规,允许美国牛肉输华。美国输华牛肉应符合《进口美国牛肉检验检
    发布时间:2017-08-03   点击次数:30

  • [技术知识] 麻辣小面加盟:聚焦丨2017年全国食品安全宣传周,粮食质量安全宣传日主会场活动在银川举行

    7月1日上午,国家粮食局和宁夏回族自治区人民政府在银川市共同举办了2017年“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”主会场活动。国家发改委党组成员、国家粮食局党组书记、局长张务锋出席并宣布活动启动,
    发布时间:2017-08-03   点击次数:37

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面:要闻丨习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第三十七次会议 审议通过了《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》

    要闻丨习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第三十七次会议审议通过了《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第三十七次会议强调敢于担当善谋实干锐意
    发布时间:2017-08-03   点击次数:39

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面:餐饮行业互联网化服务市场蛋糕很大 新赛道仍需专业精神

    消费频次高、可重复和极度依赖营销,让餐饮行业从本质上来说,与互联网堪称“天作之合”。随着普通消费者主导的市场越来越成为传统餐饮行业的必争之地,通过互联网来提升导流和服务效率,指导精细化经营和决策,也成
    发布时间:2017-08-04   点击次数:93

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面口味独特。

    小徒弟麻辣小面是天堂鸟公司旗下第三品牌,天堂鸟公司成立于1998年7月,主营川菜和粤菜,至今已有19年历史。小徒弟麻辣小面自2013年面世以来,颇受顾客青睐。目前河南小徒弟餐饮管理有限公
    发布时间:2017-08-04   点击次数:112

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面:关注丨食品消费领域为何会谣言泛滥?

    “紫菜是塑料做的”“顶花带刺的黄瓜有毒”“甲鱼是用避孕药喂大的”……近年来,随着微博、微信等网络社交媒体的迅速发展,有关食品的谣言甚嚣尘上,给人们的日常生活带来很大困扰。在日前召开的2017中国食品辟谣论坛上,中
    发布时间:2017-08-04   点击次数:50

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面加盟:头条丨汪洋:坚持德法并举社会共治 共同守护舌尖上的安全

    全国食品安全宣传周主场活动29日在京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调,食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全,是人民群众普遍关
    发布时间:2017-08-03   点击次数:33

  • [技术知识] 小徒弟麻辣小面:​关注丨国家质检总局最新公告:今日起允许美国牛肉输华

    根据《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和美利坚合众国农业部关于美国输华供人类食用牛肉的检验检疫和兽医卫生要求议定书》和中国相关法律法规,允许美国牛肉输华。美国输华牛肉应符合《进口美国牛肉检验检疫要求》。本公告自公布之日起
    发布时间:2017-08-31   点击次数:80

  • [常见问题解答] 重庆麻辣小面:为什么选择小徒弟麻辣小面?

    麻辣小面,相传有上百年历史,其独特的风味而闻名遐迩。早年间,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过巷叫卖。其麻辣小面堪称一绝,配方保密程度可与美国可口可乐媲美!&nb
    发布时间:2017-08-04   点击次数:73

  • [常见问题解答] 麻辣小面提醒您:经常不吃早餐的弊端

     不吃早餐有什么坏处?早餐的重要性,是每个人都应该了解的,但是现在在生活当中,还是有很多人不喜欢不习惯吃早餐,这样会容易导致各种毛病找上门来,所以大家需要注意,一定要养成吃早餐的习惯。  【不吃早餐容易患上肠胃病
    发布时间:2016-08-04   点击次数:42

  • [常见问题解答] 小徒弟麻辣小面:小徒弟麻辣小面加盟条件?

    小徒弟麻辣小面是河南小徒弟餐饮旗下加盟品牌,是专业从事麻辣小吃和特许经营的企业,集麻辣小面、酸辣粉、葱油饼和卤味等美食于一体。小徒弟麻辣小面有自创七种不同的面食,,好吃美味。 
    发布时间:2017-08-03   点击次数:91

  • [公司动态] 如何开好麻辣小面馆的一些看法

    一、面馆经营市场现状    重庆小面培训现在街上很多人经营面馆,各式各样的味道和花样,对这些人进行稍稍深入的了解,主要分为几类:    1、稍微知道一点做调料的方法。   
    发布时间:2017-11-02   点击次数:20

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:做大做强的经营技巧

    麻辣小面培训做大做强的经营技巧    自从麻辣小面成为人们关注的美食之后,各种麻辣小面加盟品牌随即不断增多,大家对麻辣小面加盟创业开店开始产生浓厚的兴趣。麻辣小面加盟需要全面考虑,需要正确衡量,只有选择对的技巧,才能
    发布时间:2017-11-14   点击次数:33

  • [公司动态] 麻辣小面的制作灵魂技巧想学吗?

    辣椒油的制作辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚,具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味……一勺好的辣椒油,可以让一份凉拌菜或一份面食麻辣小面培训学习立竿见影地人见人爱。辣椒选材制作油辣子海椒经常会用到的干海椒有三种,分别是四川二金条、
    发布时间:2017-11-18   点击次数:38

  • [公司动态] 麻辣小面的赚钱秘诀到底是什么

    一、学小面绝技,定赚钱乾坤    大家知道,技术是第一生产力。麻辣小面的过硬技麻辣小面学习术更是赚钱强大武器。没有技术含金量的小面面馆,没有市场竞争力的独特口味,要想麻辣小面培训店立于不败之
    发布时间:2017-11-22   点击次数:35

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:麻辣小面经营如何留住顾客

    1.不要让顾客感到遗憾 平时在工作中要注意的事情很多,但这一条麻辣小面学习绝不可以忽略。我们必须不断从各种角度去检查自己所经营的中式快餐店到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾
    发布时间:2017-11-30   点击次数:34

  • [公司动态] 麻辣小面卖点独特你知道吗?

    现在的经济情况下,老百姓通过打工很难让自己的生活经济状态得到一个比较明显的改善,在这之中有很多人就想到,通过积累自己打工的自己和人脉,来找点项目经营。面对繁多的创业机会,什么样的项目适合自己呢。这里介绍一种容易上
    发布时间:2017-12-08   点击次数:31

  • [公司动态] 学习麻辣小面的辣椒是怎么做出来

    第一步:剪辣椒我们要准备一些干辣椒,为了保持最好的效果,建议大家购买野山椒,用见到将辣椒剪成几节,然后去掉枝干。你知道重庆小面的辣椒是怎么做出来的吗第二步:炕辣椒将锅烧热,然后加入剪好的辣椒和花椒进行翻炒,记住在翻炒的过程中不能用大火,建议
    发布时间:2017-12-09   点击次数:21

  • [公司动态] 开麻辣小面馆14个细节牢牢拴住顾客

    1问候顾客就像问候自己家的客人沃迪阿伦曾说,顾客光临,生意就有80%的成功。在对客服务方面,80%的成功就是对光临的顾客像对待自己家的客人一样。客人来家做客时,我们会即时向他们问候,对吗?虽然只是小事一件,但是在餐厅服务中,向顾客提供及时友
    发布时间:2017-12-20   点击次数:50

  • [公司动态] 麻辣小面培训班是如何做肥肠小面的?

    麻辣鲜香、汤水热烈,想想就要口水直流的美味。肥肠小面咱吃过几回,说心里话,那是真真的好吃。但,总在外面吃钱包受不了,就自己琢磨了一个肥肠小面的方子,您要是喜欢的话可以尝试下,好吃的话那就咱点一个小小的赞。一碗面要做到筋道好吃,爽弹的手擀面是
    发布时间:2017-12-18   点击次数:29

  • [公司动态] 麻辣小面培训想要做好小面先认清调味品

    一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客,必备的佐料有九种:酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么,是不是有了这九种作料即可做出地道小面呢?不尽然,作料的制法和打作料的比例也非常之重要的!而这,需要自
    发布时间:2017-12-20   点击次数:45

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面为你揭秘重庆小面加盟与培训的不同之处

    小徒弟麻辣小面为你揭秘重庆小面加盟与培训的不同之处自从央视重磅推出著名美食节目《舌尖上的中国2》以来,北上广一夜之间出现许多小面,喜爱重口味的群众有了需求,自然就催生出无数的面店,这些店大多是加盟大品牌或者到相关面馆
    发布时间:2018-01-02   点击次数:31

  • [公司动态] 麻辣小面培训不是儿戏 如何让开面馆改方不改姓

    特色是一个事物显著区别于其他事物的风格和形式。麻辣味就是重庆小面独有的特色。近几年来,重庆小面大战结果显示,麻辣味的特色适合大部分人消费。但总有些人接受不了。重庆特色小面培训如何将配方提升,使口味大众化?各家都在竭尽全力,使尽招数,可效果甚
    发布时间:2018-01-06   点击次数:31

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面培训认清调味品的重要性

    说到重庆给人的影响,人门肯定首先想到重庆小面培训的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,你恐怕就不知道了,CCTV的一次节目评选重庆特色美食,排在火锅之前的就是重庆小面,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅!  一
    发布时间:2018-01-14   点击次数:29

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面培训之凉面与煮面技巧

    凉面同酸辣粉一样,属于重庆名小吃的一种。大多人对重庆的印象除了火锅小面,大概就是酸辣粉和凉面了。每个地方凉面的吃法都不一样,但唯有喜欢吃辣的重庆人将凉面做成了尽管在火热的夏天也仍旧十分受到欢迎的红油凉面。重庆红油凉面的独特之处在于辣而不燥,
    发布时间:2018-01-10   点击次数:26

  • [公司动态] 麻辣小面的灵魂

    辣椒油的制作  辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚,具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味……  一勺好的辣椒油,可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。  辣椒选材  制作油辣子海椒经常会用到的干海椒有三种,分别是
    发布时间:2018-01-18   点击次数:32

  • [公司动态] 吃麻辣小面,不加这几种调料,小面根本没有味道

    在家制作麻辣小面,很多人喜欢吃。因为在家里做饭吃,有那种温馨感。不像出去吃饭那样轰轰隆隆的,太吵太闹了。在家做麻辣小面一定要放这个东西,不认不好吃。是什么呢?就是芝麻,必须是熟的,而且是白熟芝麻。这样的芝麻吃起来口感香醇,再加上麻辣小面的
    发布时间:2018-01-26   点击次数:35

  • [公司动态] 重庆麻辣小面:重庆小面全套绝密配方大公开!你还不进来看看

    处理方法更短而品味的方式。5公斤的中筋面粉,盐在20克,30克的食用碱混合,2-2.2公斤,注入水和碱性水揉成均匀的结构,与面受压面团,面食机做面条。把面条用开水,大火烧开,沸水滚辊两个后捞出,控干,分切菜板,先用电风扇吹面,然后用刷子刷在
    发布时间:2018-03-19   点击次数:29

  • [公司动态] 吃麻辣小面,不加这几种调料,小面根本没有味道

    在家制作麻辣小面,很多人喜欢吃。因为在家里做饭吃,有那种温馨感。不像出去吃饭那样轰轰隆隆的,太吵太闹了。在家做麻辣小面一定要放这个东西,不认不好吃。是什么呢?就是芝麻,必须是熟的,而且是白熟芝麻。这样的芝麻吃起来口感香醇,再加上麻辣小面的肉
    发布时间:2018-04-04   点击次数:23

  • [公司动态] 加盟小徒弟麻辣小面是你明智的选择

    麻辣小面喜欢深度挖掘面食的可能性,精选各式各样的原材料,通过创意搭配,为人们带来了时尚、美味的味蕾享受。  面食一直以来都是我国传统饮食中的一种,尤其在午餐期间,面条是很多人喜爱的选择
    发布时间:2018-04-08   点击次数:21

  • [公司动态] 麻辣小面加盟,创业“钱”路广阔!

    麻辣小面加盟品牌“小徒弟”来告诉你加盟我们有哪些优势呢?    1、市场优势:    作为一个传统的饮食项目,重庆小面加盟在最初就拥有一定的消费群众基础,并且也有一定的好口碑在支撑,至少大家愿意尝试,
    发布时间:2018-05-10   点击次数:49

  • [公司动态] 麻辣小面贵在佐料,辣椒的选择,佐料有哪些,全在这里!

    麻辣小面,起源川、渝的一种地方特色传统小吃,属于简单的色香味俱全的美食。虽然价格低廉,但用料考究。小面制作的佐料丰富,佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲
    发布时间:2018-05-25   点击次数:27

  • [公司动态] 麻辣小面的调料怎么做

    麻辣小面调味料的做法配料辣椒碎用油小火炸成辣椒油不要炸过了否则就苦了想要香就多放油熟芝麻一局部留着一局部用擀面杖搅碎(没熟芝麻就用锅小火不放油烘熟)榨菜切成碎末用生抽,盐,糖,鸡精,葱姜蒜,榨菜碎末,花椒粉,香油,色拉油芝麻碎
    发布时间:2018-08-15   点击次数:11

  • [公司动态] 重庆麻辣小面用热水还是冷水泡

    重庆麻辣小面需用开水(热水),不宜用冷水的。麻辣小面加盟一、麻辣小面的用料配方(制10碗):新颖水面1250克,红油辣椒150克,酱油200克,花椒面10克,榨菜颗20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,姜汁50克,芝麻酱20克,小葱25克,
    发布时间:2018-08-15   点击次数:53

  • [公司动态] 重庆麻辣小面香料秘方

    疾速做好一碗重庆麻辣小面的办法,家常版食材食谱热量:590.5(大卡)主料小面2两骨头汤过量办法/步骤将姜蒜捣碎,芽菜、花生米剁碎,与一切调料按团体口味放入碗中。舀入大骨汤拌匀。锅里烧水,水开后将面条抖入锅中。参加蔬菜,面条断生后捞入碗中
    发布时间:2018-08-16   点击次数:56

  • [公司动态] 重庆麻辣小面了解一下

    重庆美食麻辣小面,一碗复杂朴素的素面,简直是一切重庆人的至爱。尤其在重庆湿冷冬天,在破旧脏乱的几平米小店,花5块钱,吃一碗热乎香喷喷的麻辣小面,几乎是人生一大享用。重庆麻辣小面相传有上百年历史,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过
    发布时间:2018-08-18   点击次数:25

  • [公司动态] 不可从你的全世界错过的麻辣小面~

    重庆人对重庆麻辣小面,的酷爱不亚于火锅,密切度更是有过之而无不及。重庆人喜欢小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。无论是开宾利的土豪,还是打光巴肚的棒棒军,他们能够已经都光临过同一个小面摊,坐过同一张塑料板凳。那句熟习的“老板,二两小面!”信口
    发布时间:2018-08-20   点击次数:52

  • [公司动态] 味雷舌尖上的快感——重庆麻辣小面

    麻辣小面,重庆麻辣小面相传有上百年历史,其共同的风味而出名遐迩。早年间,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。巴和面庄运营者雷先生其老祖宗早在上世纪初,靠一碗‘巴和面’打天下,名闻于巴蜀;重庆美食麻辣小面,
    发布时间:2018-08-22   点击次数:58

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面加盟:头条丨汪洋:坚持德法并举社会共治 共同守护舌尖上的安全

    全国食品安全宣传周主场活动29日在京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调,食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全,是人民群众普遍关
    发布时间:2018-10-12   点击次数:73

  • [公司动态] 小徒弟麻辣小面:小徒弟麻辣小面加盟条件?

    小徒弟麻辣小面是河南小徒弟餐饮旗下加盟品牌,是专业从事麻辣小吃和特许经营的企业,集麻辣小面、酸辣粉、葱油饼和卤味等美食于一体。小徒弟麻辣小面有自创七种不同的面食,,好吃美味。 
    发布时间:2018-10-12   点击次数:98

  • [公司动态] 麻辣小面提醒您:经常不吃早餐的弊端

     不吃早餐有什么坏处?早餐的重要性,是每个人都应该了解的,但是现在在生活当中,还是有很多人不喜欢不习惯吃早餐,这样会容易导致各种毛病找上门来,所以大家需要注意,一定要养成吃早餐的习惯。  【不吃早餐容易患上肠胃病
    发布时间:2018-10-12   点击次数:79

  • [公司动态] 麻辣小面为何在全国都很火爆?

    麻辣小面的原因体现的是:麻,辣,鲜,香。麻:选用的是茂汶花椒,因为此类花椒籽少且皮厚,只是选用这一种即可。不用特别添加青花椒,,因为青花椒和花椒的采摘的时间不一致,所以香味
    发布时间:2018-10-12   点击次数:54

  • [公司动态] 麻辣小面加盟:餐饮产业在互联网时代下的生存之变

    2012年,移动互联网浪潮席卷至中国餐饮业,彼时不同的企业有不同的反应:一些感知灵敏的中小餐企先知先觉,主动变革并借势互联网实现逆袭,把危机变成了商机;而一些大型餐企却采取了被动地观望和守城。在互联
    发布时间:2018-10-12   点击次数:90

  • [公司动态] 麻辣小面:餐饮服务的语言技巧

    在提升服务水平的环节中,其核心在于提升服务人员的素质,而服务语言则是服务人员素质的最直接体现。餐厅服务语言与演讲以及人际交往中一般的礼貌语言有共性,但它又具行业之特性。抓好服务语言工作,需要制定相应
    发布时间:2017-09-13   点击次数:36

  • [公司动态] 为什么到重庆旅游一定要吃一次重庆麻辣小面?

    说到重庆小面,可以作为重庆人一日三餐的主食,特别是早上在时间允许的情况下,很多人都会选择吃上一碗小面,然后开始一天的工作。在舌尖上的中国还没有为重庆小面打call的时候,重庆小面很普通,价格也很公道,一般在4元、5元左右就能吃到,但是报道以
    发布时间:2019-05-15   点击次数:18

  • [公司动态] 重庆麻辣小面与重庆特色

    重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于川菜。重庆小面是重庆面食中简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱
    发布时间:2019-05-15   点击次数:15

  • [公司动态] 重庆麻辣小面比较好

    重庆麻辣小面比较好重庆麻辣小面比较好k3t7d”也是视觉的盛宴三、口味米线好吃吗?学生吃饭多挑剔啊,我们都能把店开在学校门口,有着这么广泛的学生消费群体,你说我们的米线好吃吗,那是必须的。尽管各地略有不同,但都要加上他们的帝都咸阳。“bi
    发布时间:2019-09-19   点击次数:6

  • [公司动态] 麻辣小面告诉您加盟店和自己开店究竟有何区别?

    加盟店和自己开店究竟有何区别?无论加盟还是自己开店,都要先考虑清楚以下几点:1、选择的项目是否有市场2、自己是否有充足的经济实力来支持3、是否有经营经验,科学的经营策略是成功的捷径4、是否针对
    发布时间:2019-09-23   点击次数:5

  • [公司动态] 麻辣小面学习就要大锅炒料,实店培训

    麻辣小面学习就要大锅炒料,实店培训麻辣小面“怪谈”一季重庆有个十八怪,其中之一名曰:不吃小面不自在。在重庆,不吃小面白来了,不吃火锅枉来了,不吃小面+火锅=不如不来了,重庆的魅力不仅仅在于清秀的山水风光,独特的人文环境,特殊的历史文化,更大
    发布时间:2019-09-29   点击次数:4

  • [公司动态] 麻辣无情面店的主打美味就是重庆麻辣小面

    麻辣无情面店的主打美味就是重庆麻辣小面重庆美食不计其数,其中重庆麻辣小面的特色风味为人们所津津乐道,想吃到正宗的重庆小面,就要到麻辣无情重庆小面店,包你吃的尽兴。香喷喷的重庆麻辣小面,麻辣开胃,秘制配料,吃多了不担心上火。麻辣无情重庆小面价
    发布时间:2019-10-11   点击次数:0

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:怎样的小面才算好的小面?

    麻辣小面培训首先要讲的当然是面,麻辣小面全部使用碱水面,碱水面有两种,一是含大量水分的新鲜面条,称其为“水面”;另一种面条叫做“干面”,是经过晾干脱水,便于保存,较适合在家中自己来做小面。所以,如果一
    发布时间:2017-11-06   点击次数:49

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:面条的养生价值

    1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。  2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。  中医食疗:&nbs
    发布时间:2017-11-10   点击次数:42

  • [行业新闻] 麻辣小面加盟有什么优势?初创者不得不了解的规则!

    2015年,重庆小面崛起,互联网发展成主流,重庆小面占据1500亿市场份额,同比增长15%。越来越多的人关注重庆小面市场、加入重庆小面行业,对于初创者做直营创品牌还是做加盟呢?    做加盟的优势    重庆小面加盟是重庆小面品牌总部与加盟
    发布时间:2018-03-02   点击次数:49

  • [行业新闻] 麻辣小面怎么样 麻辣小面好吃吗?

    麻辣小面,由四川担担面演化而来,相传有上百年历史,作为川菜中的名小吃,与其独特的风味而闻名遐迩。风味特点:油红面黄叶绿,麻辣鲜香滑爽,食后口留余香,食而思再不倦。一口锅,一个液化气罐,几张条桌几把椅子。佐料齐全,
    发布时间:2018-05-04   点击次数:71

  • [行业新闻] 麻辣小面加盟不可多得的一碗面

    吃下肚让人舒爽的面,富有“麻神”文化的汤,麻辣小面给人们带来了不一般的麻辣体验。不管季节如何变化,麻辣小面都是那么的美味,麻辣小面总部提供多种口味的特色重庆小面,这是麻辣小面如今在重庆小面加盟行业中独占鳌头的原因
    发布时间:2018-05-21   点击次数:94

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:食事丨销售进口食品退一赔十责任的主观要件认定

    案情回放:2014年9月9日,付某在某大型超市购买“健美生牌男士专用多维和矿物质复合片”6瓶,共计价款1782元。涉案产品的配料包括:β-胡萝卜素、维生素
    发布时间:2017-08-04   点击次数:41

  • [行业新闻] 小徒弟麻辣小面:食安丨湖南近日已有24人食用野蘑菇中毒,专家提醒远离“毒蘑菇”

    记者从湖南省疾控中心获悉,近日,湖南各地上报24名群众食用野生蘑菇中毒。记者了解到,仅长沙市中心医院就收治了14名蘑菇中毒患者。据长沙市中心医院宣传科工作人员汤
    发布时间:2017-08-04   点击次数:44

  • [行业新闻] 麻辣小面:哪些因素会影响麻辣小面的发展前景

    哪些因素会影响麻辣小面的发展前景麻辣小面是一道美食,大家都知道麻辣小面一开始只是重庆地方美食,因为《舌尖上的中国》播出后,麻辣小面就开始面向各地。麻辣小面受欢迎的程度,其发展前景也是不错的,但是麻辣小面的发展前景是会受到一定因素的影响的。下
    发布时间:2019-08-06   点击次数:6

  • [行业新闻] 麻辣小面:2019年小本创业加盟项目排行榜你知道哪些?

    2019年小本创业加盟项目排行榜你知道哪些?  如今,很多人都不单单只靠打工赚钱,更多人有自己的创业梦,想自己开店创业,远远比老实打工赚钱的多,不用拿着固定工资,所以很多人都开始创业加盟。然而面对市场上那么的加盟项目,应该如何选择呢?一些创
    发布时间:2019-08-09   点击次数:17

  • [行业新闻] 重庆麻辣小面当先只有旺季没有淡季

    重庆麻辣小面当先只有旺季没有淡季重庆每一家面馆的面条不仅有自己的讲究,配料也是有讲究的,因为它们可是每一家的看家宝,因此每一家小面都能做出不同的小面味道,端上一碗冒着热气的小面,闻着重庆小面的麻辣味,立马就将食欲
    发布时间:2019-08-13   点击次数:8

  • [行业新闻] 麻辣小面的历史

    历史东汉时的《四民》一书有“距春秋,毋食煮饼及水溲饼”的记载。这里提到的“水溲饼,,即较早的水煮无馅面食,亦即中国面条的祖先。重庆的“小面”,历史悠久。在一付担子上的小面品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素条面等。据刘金和老师傅说
    发布时间:2019-08-29   点击次数:8

  • [行业新闻] 麻辣小面的做法

    做法用料配方:(制10碗)新鲜水面1250克,红油辣椒150克,酱油200克,花椒面10克,榨菜颗20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,姜汁50克,芝麻酱20克,小葱25克,味精20克,净蔬菜60克,骨头汤适量。麻辣小面的做法:(1)制红
    发布时间:2019-08-25   点击次数:8

  • [行业新闻] 麻辣小面:餐饮开店要注意什么细节?

    餐饮开店要注意什么细节?相对来说,餐饮业是一个门槛并不算很高的行业。但每天依然有不少餐厅倒闭,其中有一些是因为管理不善而倒闭的,而更多的还是因为经营不善,而选址、定位、定价等与之有着很大的关系。  “方向不对,努力白费’,“知己知彼,百战不
    发布时间:2019-08-21   点击次数:3

  • [行业新闻] 麻辣小面加盟:开一家餐厅到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线

    开一家餐厅到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线想成为一个高手,需要练好基本功。想开出一家旺店,需要尊重常识。无论对于准备餐饮创业的小白或已经在餐饮业厮杀的老板来说,餐厅经营的基本功都很重要。大多数餐饮老板经营不善,无非死于这些常识性问题:
    发布时间:2019-08-15   点击次数:4

  • [行业新闻] 重庆麻辣小面——小面开店需要注意的三点

    重庆小面是一款国内非常火爆的特色小吃,很多学员来学习重庆小面然后回家创业,不过在创业之初还是有一些需要注意的地方,下面讲讲小面开店需要注意的三点,希望能帮助广大创业学员走出简单的一步。1、产品定位&
    发布时间:2019-08-01   点击次数:8

  • [行业新闻] 麻辣小面对于重庆人来说是一种“独特的味道”!

    麻辣小面对于重庆人来说是一种“独特的味道”!  重庆小面!它源于重庆,是重庆有名的面食,不过中国五湖四海的小面也很多。但是重庆小面对于重庆人来说,不仅仅只是面,更多的是一种念想,是一种记忆。近几年,很多美食节目都介绍过很多城市的面食,重庆小
    发布时间:2019-09-05   点击次数:2

  • [行业新闻] 重庆麻辣小面及油辣子的做法

    重庆麻辣小面及油辣子的做法“妹儿,来一两小面少汤”“老板,二两牛肉面,多葱花”类似的言子传递在重庆早上的大街小巷。无论是西装革履的上班族,还是打扮时尚的美人,或是街头干活的棒棒,着急上学的学生,坐在小面摊前,为的就是那碗香喷喷的面。的确,以
    发布时间:2019-09-16   点击次数:6

  • [技术知识] 想做出正宗的麻辣小面,辣椒油很重要

    很多人在吃过了好的重庆小面后,发现自己做的话就变味了。这是为什么呢?其实可能是你的辣椒油没有弄好。今天小编就跟大家分享下辣椒油的制作,希望大家有所帮助。首先是辣椒的选材,制作重庆油辣子
    发布时间:2018-08-15   点击次数:63

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