企业名称:河南小徒弟餐饮管理有限公司
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在家制作麻辣小面,很多人喜欢吃。因为在家里做饭吃,有那种温馨感。不像出去吃饭那样轰轰隆隆的,太吵太闹了。在家做麻辣小面一定要放这个东西,不认不好吃。
是什么呢?就是芝麻,必须是熟的,而且是白熟芝麻。这样的芝麻吃起来口感香醇,再加上麻辣小面的肉末,哪个口饭吃起来真是太回味无穷了。
在制作麻辣小面的时候,还有一个是必须要添加的。鲍鱼汁,这个可是提鲜的好武器。有了它,麻辣小面的口感瞬间直线上升。有人说鲍鱼汁怎么做呀,怎么加呀。别着急啊,这个麻辣小面的配方是这样的。
有了这样的明细,知道怎么做了吧!